terça-feira, janeiro 30, 2007

Amei a Kitty Fadinha!!

Amei, amei, amei!

Kitty fadinha, kitty fadinha!

terça-feira, janeiro 23, 2007

Aqui está ela...


Era esta imagem que estava, mas tirei-a de um site que agora não está disponivel e só consigo por assim pequenina... sorry :(

segunda-feira, janeiro 22, 2007

Panquecas!


Que saudades!!!

Panquecas!
HUMMMM

Massa Doce para Panquecas

  • Ingredientes:
    125 grs de farinha c/fermento
    2 dl de leite ou água
    1 pitada de sal
    4 ovos
    5 colheres de sopa de açúcar
    1/2 colher de chá de raspas de laranja ou limão
    2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • Preparação:
    Peneire a farinha e uma pitada de sal para uma taça. Faça uma cova no meio e deite nela os ovos, o açúcar e a raspa da casca da laranja ou limão e, bata muito bem. Depois de batido junte o leite ou a água e a manteiga derretida e bata mais um pouco com a colher de pau até obter uma massa com uma consistência aveludada. Deixe a massa descansar durante +/- 15 minutos. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga e leve ao lume a aquecer mas não demasiado. Deite 1/2 concha de massa na frigideira sacuda a frigideira para que se espalhe por igual. Deixe dourar, vire a panqueca, e deixe dourar do outro lado e retire da frigideira. Recomece até cozer a totalidade da massa. Pode servi-las polvilhadas com açúcar em pó e canela ou recheá-las com doce de fruta, mel ou com creme pasteleiro, chocolate quente, etc...


*Se gostar de panquecas salgadas é só retirar o açúcar da receita e, proceder do mesmo modo. Servir com fiambre, queijo ou com outro recheio salgado ao gosto.


*A frigideira só se unta uma única vez ( a 1ª).

quarta-feira, janeiro 17, 2007