quarta-feira, maio 10, 2006

BABA DE CAMELO


Ingredientes :

- 1 lata leite condensado
- 6 ovos

Preparação:

Coze-se a lata de leite condensado na panela de pressão durante 1 hora. Depois tira-se a lata e deixa-se arrefecer.
Junta-se as gemas dos ovos ao leite condensado que ficou mais castanhinho porque o açucar virou caramelo! Depois mistura-se as claras em castelo e bate-se muito bem.
Guarda-se no frigo e fica pronto|
:PPP

Sugestão de apresentação (AHHH pois! )
Polvilha-se com amendoa/noz/avelâs raladas! Fica docinho e crocante!


Bom apetite!

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